酸的甜的苦的辣的都可盛装
时间:2019-08-22 10:42 来源:未知 作者:admin 点击:

  葫芦为一年生草本植物,茎蔓生,叶心脏形,互生,夏秋开白花,果实的形状因种类而异,具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种。在没有结果之前,从种子、藤蔓、叶子和花形上很难区分。葫芦瓢是用葫芦制作的盛水工具。

  秋天来了时,被霜打过的葫芦藤干了,叶子开始枯萎飘逸,枯萎了,像在窗台上经年放置的黑木耳,这时结在藤上的葫芦就开始渐渐由绿色泛出灰白色。用手指甲试探性地掐掐,掐不进去时,说明这只葫芦老巴了。然后把老葫芦摘下来,用刀具将葫芦表面那层白色的外皮削掉,用铅笔在它身上勾画出一条一分为二的线,沿着线小心翼翼地锯开。剧开后,掏出里面的瓤子。然后将葫芦放在太阳底下晾晒。葫芦的凉晒也是一个至关重要的环节,直接放在阳光下晒会使水瓢外皮不光整,甚至出现裂缝;而如果放在室内阴干,因为老葫芦里富含水分,容易发霉。在晾晒时,一定要在葫芦瓢上遮盖一层纱布。大约一周后,葫芦已经坚硬的带有金石质地。用手指弹之,狰然做响。就将葫芦瓢收回来,涂上油漆,这样,葫芦瓢不仅看上去外表颜色鲜亮,而且还能延长葫芦瓢的寿命。如果不摔不碰,一只瓢可以使很多年。

  葫芦瓢用葫芦干壳做成的勺,是我国古代民间常用的一种舀水工具。如:瓢杓(剖开葫芦制成的酒器);瓢壶(盛酒的器具);瓢把子(江湖黑话,土匪头子);瓢箪(饮食只有一瓢水、一篮饭。比喻清寒穷困);瓢勺(把老熟的葫芦剖成两半所做成的勺子。葫芦瓢可以舀水,也可以盛米、盛酒、盛药、盛粟,酸的甜的苦的辣的都可盛装。

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  葫芦按形状分两类:一种呈直条状,与丝瓜差不多的叫西葫芦;另一种是“圆肚”葫芦。只有圆肚葫芦才有做瓢的天赋。做瓢的葫芦都是些形态匀称,左右对称的葫芦坯子。长的形态不够美的一些歪瓜裂枣,就趁嫩时,摘下炒或煎当菜吃了。

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